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Quiche aux épinard et au thon
Ingrédients: une pâte feuilletée ou une pâte bisée la recette par ici 3 bottes d’épinards laver soigneusement et couper 1 oignon couper en petit morceaux 1 tasse de creme fraiche 1/2 tasse de lait 2...
View ArticleCouscous sauce Blanche ...plat traditionnel Algérien
salut tout le monde , aujourd’hui je partage avec vous un de nos plat incontournable c’est le royal des repas maghrébine LE COUSCOUS le couscous chez nous est un plat nimbé comme un rituel patrimonial...
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pudding aux fruits
Bonjour , en voici un délicieux Pudding aux fruits de saison une délicieuse recette de Manal el Al alam je sais que la plus part ne connaisse pas c’est une femme qui présente des merveilles sur la...
View ArticleLe questionnaire qui fait le tour des blogs: il est chez moi
Bonsoir et oui il faut bien répondre a quelques question qui fait le tour des blogs c'est carmene du blog cuisine style qui a moi un grand merci a toi ma belle -Attrapez le livre le plus proche, allez...
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Turkish Pide ( pain turc)
Salut tout le monde , voici un délicieux pain turc ou Turish pide un pain moelleux et délicieux en plus tres facile a le réaliser Ingrédients: 500 gr de farine 1 cuil a s de levure de boulanger 1cuil...
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Batata harra (pomme de terre épicées) Recette libanaise
Bonjour , pour changer un peu des sucrerie je vous propose une délicieuse recette libanaise de pomme de terre , facile a préparer et délicieuse , sa ressemble a batata mcharmla(recette Algérienne)...
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Samsa ( triangles farcis aux amandes) ....Gateau Algérien
Salut tout le monde , je vous présente aujourd’hui je vous présente un nos Gâteaux Algériens par excellence qui viens en deuxièmes catégorie après le maktoute , attention ne pas confondez surtout pas...
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Galette Kabyle à la menthe
Salut les gourmands , âpres une bonne cure de samsa (en fin j’avoue que j’en ai manger juste une et petit lollllllll) me voici avec une délicieuse galette a la menthe une recette d’origine kabyle , je...
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Gâteau aux dattes
Salut tout le monde , en voici un merveilleux Gâteau aux dattes un gâteau que j’ai déniché chez mon amie Linda du blog la-cuisine-de-mes-racines un gâteau tout moelleux je vous conseille se le testé...
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croissants et Roulés feuilletés au beurre recette :Christophe Felder
dans mon blog vous trouverez plusieurs recettes de viennoiseries Brioches , mona ext…. vous avez du remarqué que je suis accros a la viennoiseries et j’aimes surtout les confectionner et surtout...
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Focaccia a l'oignon confit
Une délicieuse focaccia que j’ai fait aujourd’hui pour accompagner ma soupe de petit pois cassé une pâte croustillante et délicieuse Source Houriat el matbakh 300 gr de farine 2 c. à soupe d'huile...
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Brownies au chocolat et sa sauce caramel
En voici une petite gourmandise je dirais même une tuerie pour les amateurs de chocolat voila un petit bonheur de Brownies au Chocolat servis avec une Sauce au caramel un vrais délice une recette si...
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c’est noël chez la rue du commerce
Salut tout le monde , aujourd’hui je partage avec ma participation au grand jeux de noël chez la rue du commerce on commence a fêter noël avant l’heure je trouve sa trop sympa . c’est un concours qui...
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Sfiriya (croquettes de pain en sauce)
Bonjour , je partage avec vous un de délicieux plat Algérien ou Algérois tres exactement c’est Sfiriya , c’est des croquettes de pain qu’on préparer avec du pain rassie du fromage et qu’on accompagne...
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Tarte au flan de pierre hermé
Bonjour , me voila de nouveau poster une petite douceur que j’ai déniché dans mon dernier livre que je viens de me faire plaisir le livre : les confidences sucrées de pierre hermé et julie andrieu ,...
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tarte caramel fruits secs et dattes ...... pour les plus gourmands
Salut les Gourmands ,en voici une petite merveilles que je viens de faire pour un gouté très gourmands des tartelettes aux Fruits secs Dattes et Caramel alors la je peu vous dire que c’est calorique...
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Soupe aux carottes et cèleri
Apes une petite cure de calories revenant au sérieux je vous propose une délicieuse soupe aux carottes et céleri un petit régal Ingrédients: 500 gr de carottes épluchées et couper en petits morceaux 2...
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beignets au citron
Salut tout le monde la connexion ces jours ci me joue des rôles ce qui est la raison de mon absence sur vos blogs j’espère que sa va ce rétablir très vite . je profite pour vous proposer ces délicieux...
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pommes , bananes caramélisée, spéculoos en verrine …….. une tuerie
Un délicieux dessert facile a préparer ingrédients: des speculoos réduit en poudre 100gr de sucre cristallisé 2 bananes 2 pommes jus d'un citron 1 cuil a c de beurre 200ml de crème fraiche 200 gr de...
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Dolma courgettes et pommes de terre farcies
Dolma est un des plat Algériens de légumes farcies a la viande on peu varier toute sortes de légumes pommes de terre courgettes poivrons aubergines ext…. on peu aussi la préparer en sauce Blanche ou...
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