Pain et viennoiserie pour Ramadan
Brioche Moelleuse recette de pain au son d'avoine Feuilletés à la crème pâtissière et ananas caramélisés cheese nan , le pain indien au fromage Brioche au chocolat de Mr Felder Manakish ,Galette a...
View ArticleKalbellouz .. Kelb elouz .. chamia .. Gateau Algeriens spécial Ramadan
Le kalbeelouz ou le kalbe ellouz ce qui veux dire le coeurs d'amandes est un Gateau algerien a base de semoule bien imbiber de sirop Un gateau incontournable qu'on ne peu pas s'en passé penfdant tout...
View ArticleDes recettes sucrées pour ramadan a base de Fromage Kiri
Bonjour , alors j’ai plein de chose a raconté plein de recettes a partager avec vous des recettes sucrés spécial ramadan faite avec du Fromage Kiri l’Atelier culinaire Kiri s’est déroulé hier à Alger...
View Articlerecettes de dessert facile pour Ramadan
comme promis aujourd'hui je vous fait profiter de quelques recette que j'ai reçu spécial déssert a base de fromage Kiri Des mini crepes fourré a la creme (Atayef a la creme ) samsa au kiri lOUKAYMATES...
View ArticleSirop de melon ... ramadan karim
Bonjour aujourd’hui c’est le premier jour de mois sacrés de Ramadan en cette occasion je souhaite a tous les musulmans du monde Ramadan Karim que dieu accepte notre jeune et nous donne du courage...
View ArticleZaalouk d'aubergines
Le zaalouk est une purée d'aubergines plein de saveur qui ce consomme comme entrée on peu la déguster chaude ou froide Ingrédients : 2 aubergine 1 tomate 1 gousse d’ail quelques branche de coriandre...
View ArticleRekhsis .. kesra ... khoubz leftir .. Galette a la semoule
Pendant le mois de ramadan on a tendance a bien garnir notre table pas rien que de salade plat les bouraks mais aussi les pains et surtout les pains traditionnel comme le matlou la galette pour...
View ArticlePain à la semoule facile a réaliser
encore une recette de Viennoiserie cette fois ci je vous propose un délicieux pain a la semoule idéal pour accompagné la chorba pendant le mois de RAMADAN Ingrédients: 500 g de semoule fine (pas de...
View ArticleCHbah essafra plat traditionnel pour ramadan
Bonjour , Chbah essafra est un plat traditionnel algérien incontournable c’est des petits motifs aux amandes a base d’amande qu’on sert dans une sauce sucrée qu’on appel Lham lahlou ou tajine lahlou a...
View ArticleTajine de pommes de terre ou batata beraniya
Bonjour , aujourd’hui je viens avec un délicieux plat que je ne connaissais pas que j'ai trouvé et que je trouve délicieux avec une sauce onctueuse ce plat je l'avais déniché chez nibele elle meme...
View ArticleBavarois glacés aux fraises et chocolat blanc
Bonjour ,je vous propose un délicieux dessert tout facile a préparer pour bien ce rafraichir et ce plaisir surtout pendant a soirée ramadanesque pour la ma part je l’ai réaliser en forme de bûche mais...
View ArticleChoux salés au poulet et curry
Bonjour , pour changer des bouraks je vous propose des amuses bouches tres sympa et délicieuse des choux en version salés fourré a une creme mornay parfumé au curry et poulet Ingrédients pour les...
View ArticleRiz au lait
Bonjour , voici une petite douceur que je viens de faire pour la soirée je n’ai pas encore gouter mais sa parait délicieux avec cette crème de riz a la vanille poser sur des tranches de mangue et sa...
View Articlesamoussas a l’indienne
Salut tout le monde en voici une petite entrée toute simple et délicieuse pour changer un peu des bouraks traditionnel , Ingrédients: des feuilles de briques un blanc de poulet un petit oignon 2...
View ArticleMhalbi ; Creme dessert au riz , dessert pour ramadan
Salut tout le monde , voici une petite douceur par excellence on la prépare très souvent pendant le moi sacré le ramadan , c’est une crème de riz qu’on achète en général toute prête mais...
View ArticleTADJINE EL KHOUKHE Plat traditionnel algérien
Bonjour ,voila une recette de plat algerien tadjine lkhoukh , un vrais régal , c’est un tadjine a base de viandes en sauce blanche qu’on accompagne avec des croquettes de pommes de terre farcie d’une...
View ArticleChaussons au poulet
Bonjour les amis , voila une recette très simple pour accompagner votre chorba une recette que j’ai trouvé chez notre amie KOUTHER pour la pate j’ai fait sa pâte a pizza je vous fait la copier coller...
View Articlerecette pain simit , le pain turque de houriat el matbakh
Bonjour , de la boulange encore mais cette fois ci un voyage en Turquie il s’agit d’un Délicieux pain moelleux qui ce nome Simit un pain tres léger avec une mie très aérer qui ressemble au baguel...
View ArticlePoulet panné au four
Bonjour , pour changer un peu des sucreries , voila une délicieuse recette de poulet pané au four que j’ai accompagner de carotte sautée et pomme de terre cuit a l’étouffer rien que pour ce régaler...
View ArticleKonafa , konefeh , douceurs au miel spécial Ramadan
salut tout le monde voici une petite douceur que viens tout juste de faire pour accompagner ma tasse de thé konefah ou comme on les appels chez nous ktayefs c'est des cheveux d'ange qu'on fait farcir...
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